225 г. сливочного масла
1 зубчик чеснока
2 ст. л. петрушки (резаной)
Взбить 1 зубчик чеснока с 225 г сливочного масла, добавить 2 ст л порезанной петрушки, охладить и положить в масленку. Отличное масло для французского багета, бутербродов или рулетов.
Рекомендуемые добавки: 2-4 столовые ложки зелени (укроп, петрушка, майоран, базилик, кервель, эстрагон)соль, черный молотый перец
Попробовать добавить карри, куркуму.
