Этот блог - моя личная книга для записи найденных повсюду рецептов.
Быстро, полезно, вкусно и экономно - вот основной девиз этого блога.

Пирог черничный от Силиванович

Упаковка слоенного дрожжевого теста (500г)
Упаковка замороженных ягод (черника, брусника, малина) (300г)
Сметана 200 г.
Сахар 200 г.

Тесто раскатать, выложить на лист, наколоть вилкой.
Ягоды, не размораживая, выложить на тесто, посыпать половиной сахара.
Сметану взбить со 100 г. сахара (без фанатизма, лишь бы сахар разошелся), полить этим кремом ягоды.
Поставить все это в духовку, разогретую до 180-200 гр. И оставить, но наблюдать, на 20-25 мин.

Не пугаться, если все растечется, смело выскребать из листа и есть.