1/3 балыка горбуши,
300 гр. сыра (можно российского),
1 лимон,
зубочистки
Как приготовить:
Эту закуску придумал мой любимый муж, и с тех пор она стала одной из самых популярных праздничных закусок в нашей семье.
Сыр нарезаем кубиками 1 см.
Балык нарезаем кусочками приблизительно такого же размера как и сыр.
Лимон нарезаем тонкими кружками и делим каждый на 8 частей. Теперь все ингредиенты готовы.
Собираем канапе.
Раскладываем кусочки сыра на тарелке в нужном порядке. Втыкаем в них зубочистки. Сверху на кусочек сыра нанизываем балык, лимон и оливку.
Делается легко и просто, а смотрится потрясающе!
