50 грамм сливочного масла,
8 чайных ложек сахара
молока стакан, чем выше жирность - тем лучше
Какао, сахар и масло растираем, добавляя понемногу горячее молоко (чтобы какао не было комками). Потом добавляем оставшееся молоко и ставим все на медленный огонь, помешивая непрерывно у дна.
Через 5-7 минут на поверхности появятся воронки, как кратеры на Луне. Шоколад готов.
Употреблять можно с ледяной водой: глоток шоколада - глоток воды.
(от yooo)
